菜谱大全

做法

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  1.饺子包好备用。

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  2.鸡蛋磕入碗里，加少许盐打散。

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  3.平底锅烧热倒油，用刷子将油均匀的刷满锅底。

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  4.放入饺子，排列好。

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  5.观察饺子底部煎黄，倒入少量水。

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  6.加锅盖小火焖一分钟。

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  7.待水份烧干时，淋入少许油。在倒进蛋液，均匀的倒在水饺与水饺的空隙处。

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  8.等表面凝固就可以出锅啦！

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  9.端起锅，轻轻的倒入盘子里。

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  10.撒上熟黑芝麻和葱花就可以美美的开吃了～

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